태그: 맥주

탄소배출목표 초과달성한 영국 맥주업계

영국맥주펍협회(BBPA British Beer & Pub Association)가 발간한 ‘2013 Brewing Green’ 보고서에 따르면 영국 맥주업계는 그들이 세운 ‘2020 탄소배출’ 목표를 8년 앞당겨 달성했을...

쿠어스의 2014 지속가능성 보고서

맥주업체 밀러쿠어스가 2014년 지속가능성 보고서(2014 sustainability report)를 내놓았다. 6년전 SAB밀러와 몰슨 쿠어스(Molson Coors)가 합쳐 출발한 이래 물과 에너지의 소비, 배출 같은 민감한...

칼스버그 맥주병은 목재섬유로 만든다

맥주기업 칼스버그(Carlsberg)가 최근 열린 스위스 다보스포럼에서 ‘쓰레기없는 공급’(Wasteless Supply) 세션의 패널로 참석, 세계 최초의 ‘생분해성 목재섬유 병’(biodegradable wood-fiber bottle) 개발계획을 발표했다. 지속가능성을 확인하고...

수제맥주회사들의 탄소배출 감축 노력

크래프트 비어(Crfat Beer)는 브랜드별로 전통이 있고, 소규모로만 제조되는 수제맥주를 일컫는다. 지난해 200개의 크래프트 비어 제조업체들이 맥주를 저장하는 통, 즉 케그(Keg)를 공유하는...

[인터뷰] 기린맥주 사장이 말하는 CSV

일본 기린맥주에서 사회적 책임을 떠올리기는 쉽지않다. 기린 라거, 기린 이치방 시보리(一番搾り) 등 맥주는 유명한데 사회를 위해 무엇을 하고있는지는 알려진게 거의 없다. 그...

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